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冰,化学式为CH3COOH,是一种**酸,也被称为乙酸。它是一种无色液体,在常温下具有性的味道。冰可以在低温下形成固体结晶,因此得名为冰。 冰是一种常见的化学品,在许多领域中都有广泛的应用。以下是冰在不同领域的主要应用:
冰
Bingcusuan
GlacialAceticAcid
本品含C2H4O2不得少于99.0%(g/g)。
【性状】本品为无色的澄明液体或无色的结晶块;有强烈的特臭。
本品可与水、、甘油混溶。
凝点 本品的凝点(通则0613)不低于14.8℃。
【类别】药用辅料,pH调节剂和溶剂。
【贮藏】密封保存。
食品和饮料工业:
冰是一种常用的食品添加剂,被用作调味剂和酸度调节剂。它可以增加食物和饮料的酸味,提升口感和风味。冰还可以用于制作醋、酱油、调味品、果酱等食品产品。
化学实验室:
冰在化学实验室中被广泛使用。它可以用作溶剂和反应介质,用于溶解和反应**化合物。冰还可以用于制备其他化学品,如、铝等。
医药工业:
冰在医药工业中有一定的应用。它可以用作药物的溶剂和稳定剂,帮助提高药物的溶解性和稳定性。冰还可以用于制备某些药物的中间体和原料。
农业:
冰在农业中也有一定的应用。它可以用作除草剂和剂,帮助控制农作物周围的杂草和病菌。冰还可以用于土壤调理,改善土壤的酸碱性和养分供应。
工业:
冰在工业中有多种用途。它可以用作溶剂和清洗剂,用于清洗金属表面和去除污垢。冰还可以用于制备某些化学品,如纤维素、乙烯等。
冰
氯化物
取本品10ml,加水20ml。依法检查(通则0801),与标准溶液4. Oml制成的对照液比较,不得更深(0. 0004%)。
盐
取本品20ml,加1%无水碳酸溶液lm l,置水浴上蒸干,依法检查(通则0802) ,与标准溶液1 .0m l制成的对照液比较,不得更深(0.0005% )。
与易氯化物
取本品5ml,加水10ml稀释后,分取5 m l,加滴定液(0.016 67mol/L)2. 5m l与6 m l,放置1分钟,再加水20ml,冷却至15°C,加碘化试液lm l ,应显深黄色或棕色。
冰 - 含量测定数据 可信数据取本品约2 m l,置具塞锥形瓶中,精密称定,加新沸冷水40ml与酞指示液3 滴,用滴定液(lm d /L )滴定。每lm l滴定液(lm o l/L ) 相当于60. 05mg 的 C2 H4 O2。
冰 - 药用辅料,p H 值调节剂和溶剂。
食品和饮料工业:
冰在食品和饮料工业中被广泛应用。作为食品添加剂,冰可以增加食物和饮料的酸味,提升口感和风味。其优势包括:
酸度调节:冰可以调节食品和饮料的酸度,使其更符合消费者的口味需求。
防腐保鲜:冰具有一定的作用,可以延长食品和饮料的保质期。
化学实验室:
冰在化学实验室中被广泛使用。作为溶剂和反应介质,冰具有以下优势:
良好的溶解性:冰可以溶解许多**化合物,有助于实验中的溶解和反应。
反应活性:冰在**合成中具有较高的反应活性,可以促进化学反应的进行。
医药工业:
冰在医药工业中有一定的应用。其优势包括:
良好的溶解性:冰可以作为药物的溶剂,帮助提高药物的溶解性和稳定性。
药物中间体:冰可以用于制备某些药物的中间体,为药物合成提供重要的原料。
农业:
冰在农业中也有一定的应用。其优势包括:
除草剂和剂:冰可以用作除草剂和剂,帮助控制农作物周围的杂草和病菌。
土壤调理:冰可以用于土壤调理,改善土壤的酸碱性和养分供应。
工业:
冰在工业中有多种用途。其优势包括:
清洗剂和溶剂:冰可以用作清洗剂和溶剂,帮助清洁金属
需要注意的是,冰是一种有性的化学品,使用时需要注意*操作。在使用冰时,应戴上适当的防护装备,避免接触皮肤和眼睛。同时,应储存和处理冰时要遵循相关的*规定和操作指南。
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